Search

Θεραπευτικοί καρποί & σκευάσματα του Φθινοπώρου με τη Μ. Σκαρλή

Θεραπευτικοί καρποί & σκευάσματα του Φθινοπώρου με τη Μaρἰα Σκαρλή. 14 - 16 Οκτὠβριος

autumn herb, m.skarli

Θεραπευτικοί Καρποί του Φθινοπώρου και Συνταγές για Σπιτικά Θεραπευτικά Σκευάσματα κατά των ασθενειών του Χειμώνα (Σιρόπια, θερμαντικές Κηραλοιφές, Λάδια, Βάμματα κα), με την Μαρία Σκαρλή.
Φθινόπωρο… μεταβατική εποχή από την καλοκαιρινή ζέστη στο χειμωνιάτικο κρύο. Περίοδος οργάνωσης, ενδυνάμωσης και προετοιμασίας για το χειμώνα. Η φύση φοράει καφεκόκκινες αποχρώσεις και είναι έτοιμη να μας προσφέρει τους καρπούς του φθινοπώρου.

Ο καρπός της άγριας τριανταφυλλιάς, το κυνόροδο, που είναι βόμβα βιταμίνης C, ο κράταιγος που δυναμώνει την καρδιά μας, ο βάτος, η μυρτιά, ο μαραθόσπορος και άλλα δυνατά φυτά μας θωρακίζουν για το χειμώνα δίνοντάς μας τις απαραίτητες βιταμίνες και ανεβάζοντας τις άμυνες του οργανισμού μας. Θα μάθουμε να συλλέγουμε σωστά τα βότανα της εποχής και θα κουβεντιάσουμε για τις δράσεις, τις ιδιότητες τους και τις παρασκευές που μπορούμε να κάνουμε με αυτά. Θα ...μαγειρέψουμε παλιές παραδοσιακές συνταγές με λίγες σταγόνες νέας γνώσης για να φτιάξουμε το σπιτικό μας φαρμακείο με βότανα για ροφήματα, με βάμματα βοτάνων και σιρόπια αλλά και με δυνατές θερμαντικές αλοιφές και λάδια για να βγάλουμε το χειμώνα υγιείς και δυνατοί.

Παρασκευή
θα συγκεντρωθούμε στο Οικοπολιτιστικό κέντρο Re-Green για να γνωριστούμε να δειπνήσουμε με εποχιακές γεύσεις και να προετοιμαστούμε για το "ταξίδι" μας στον θεραπευτικό κόσμο της Φύσης του Φθινοπώρου.

Σάββατο πρωί:
Αυτό το πρωινό θα βγούμε έξω στο πολύχρωμο τοπίο του βουνού της Σελιάνας για να γνωρίσουμε τα φθινοπωρινά βότανα και τους καρπούς που με σωστή χρήση μας θωρακίζουν για το χειμώνα. Θα μάθουμε να συλλέγουμε με σεβασμό τα βότανα της εποχής και θα κουβεντιάσουμε για τις δράσεις, τις ιδιότητες τους.
Σάββατο απόγευμα:
Πρακτικό και Θεωρητικό Εργαστήριο
Σιρόπια βοτάνων με ζάχαρη
Σιρόπια βοτάνων με μέλι
Σιρόπια βοτάνων με πετιμέζι
Σιρόπια χωρίς βράσιμο
Παραδοσιακά σιρόπια
Σιρόπια δυναμωτικά (ενδυνάμωση ανοσοποιητικού, VIT C)
Σιρόπια αναπνευστικού (πονόλαιμος, βήχας, βρογχίτιδα, άσθμα, μπούκωμα, κουρασμένοι πνεύμονες)
Κυριακή πρωί:
Πρακτικό και Θεωρητικό Εργαστήριο
Παρασκευή θερμαντικής κηραλοιφής για κρυολογήματα και μυικούς πόνους
Παρασκευή κηραλοιφής «μικρό φαρμακείο» 
Συνταγές αλοιφών, λαδιών και σκευασμάτων για μπούκωμα, πονόλαιμο, πόνους στα κόκκαλα, ωτίτιδα, ιγμορίτιδα, πυρετό κ.α.

Κόστος σεμιναρίου: 130 ευρώ περιλαμβανει διαμονή, διατροφή μαθήματα και εργαστήρια. Προθεσμία δηλώσεων συμμετοχής μέχρι 7/10
Πληροφορίες Κρατήσεις - info@re-green.gr
Φλέρυ +306948407233 (για εγγραφές προτιμήστε το email καθώς οι δουλειές στη φάρμα δυσκολεύουν την τηλεφωνική επικοινωνία)